Charles de Cazanove Tete de Cuvee Brut Champagne 凱撒王香檳

Charles de Cazanove Tete de Cuvee Brut Champagne 凱撒王香檳

產區 / 級別：Champagne 香檳，France 法國
葡萄品種：10% Chardonnay，60% Pinot Noir，30% Pinot Meunier
酒精度：12%

傳承數代後，這個知名的香檳酒莊數度被幾個大集團收購，包括Martini & Rossi, Moët – Hennessy Group 與S. A. M. E. 集團，最後被列為全球第五大的G.H. Martel 香檳集團旗下，並作為該集團的旗艦香檳酒莊經營。酒莊現在年產量約為3百萬瓶，在傳統香檳白堊酒窖中，大多使用不鏽鋼桶進行一次發酵，然而在釀酒師認為有必要添加豐富的香草、奶油風味時，也會使用小型橡木桶。

1811年，Charles Gabriel De Cazanove創立了酒莊，並舉家搬至位於Côte des Blancs產區中的Avize，而他的兒子Charles Nicolas則將這個香檳品牌發揚光大。他不但是當地商會的領導人物，並在phylloxera肆虐歐洲時，有效地協助當地人，因而受到大家的尊敬。1902年，當時英國的國王愛德華二世收到一瓶1893年查理‧卡薩諾弗香檳酒莊的不甜香檳，一喝之下驚為天人，還特別運了一批為他客製化酒標的Charles De Cazanove香檳回英國。