Havana Club 古巴 哈瓦那 窖藏 7年 冧酒 700mL
Havana Club 古巴 哈瓦那 窖藏 7年 冧酒 700mL
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Havana Club 古巴 哈瓦那 窖藏 7年 冧酒 700mL
容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):40%
產地 (Region): Cuba 古巴
酒廠 (Distillery / Brand): Havana Club 哈瓦那
品酒筆記:
這支黑冧酒於木桶內熟成,表現出自然而豐富的古巴天然味道。Havana 7保留著古巴風土的獨特味道:例如煙草,熱帶水果,糖蜜,香料及雲呢拿的味道。長時間的陳年令香味慢慢發展,從而提升至另一層次。
為甚麼Havana 7如此濃厚,順滑而複雜有致?全因我們的造酒方法!
在1960年代末期,Maestros del Ron Cubano開啟了古巴冧酒的新一頁。他們以「持續陳年」的方法去釀酒:每批Havana 7會留下最後的一小部分,再倒回木桶中陳年,以用作未來造酒之用,以保持Havana Club 7的活力。這提升了我們的高級冧酒的複雜度,飲家更發掘真正的古巴味道。
這個周期過程時至今日仍然繼續,因此Havana 7在數十年後仍然盛載著來自原桶首批酒的味道。建議飲用方法:可以淨飲,也可以古巴風格飲用──以一片橙放進咖啡當中,或以一滴古巴苦精精華作配搭。